Servizi

Laboratorio su Prenotazione di Dolci Sardi e Pasta Fresca

Image

Coricheddos

Coricheddos Per la farcia: 500 gr di mandorle tritate , 500 gr di miele, la scorza essiccata e polverizzata di 2 arance, un pizzico di

Coccoi prena

Sa Coccoi Prena fa parte della cucina tradizionale ogliastrina, il suo ripieno è lo stesso dei culurgiones, la differenza è che invece di usare la

Culurgiones

Culurgiones Ogliastrinus

Ripieno 500 gr di patate 500 gr di formaggio 1 uovo (facoltativo) Menta secca Sale ( casu e fitta o Fiscidu saliu che potete sostituire

Via Umberto I 48 - 08040 Triei (NU)

+39 320 743 6435

info@vivianacatzola.com